中药材烘干就是要把中药材中的含水量控制在安全水分以内。一般来说，传统烘干中药材常用技术有燃油、燃煤、电加热、木材，首乌烘干机，这些技术各异，但是随着技术的逐步发展，这些烘烤的技术都具有以下不足。
1、能耗高：烘干行业本来就是高能耗行业，烘干机，中药材烘干木材大多数还是采用烧柴、燃煤、电加热能传统方式烘干，川牛夕烘干机，其缺点是污染高、排放大、能耗高，热能利用率低下，导致烘干成本较高。
中药材低温空气能热泵——烘干温度在10-45度之间的热泵，即烘干温度可能低于环境温度的热泵，除能升温烘干外可能还得制冷降温干燥。低温热比较适合开环机器，闭环也可以实现，但无论开环闭环，烘干时间都比较长，效率较低。因此，如果没有特殊要求，一般情况下都尽量不用低温热泵。
中药烘干设备
中药材超高温空气能热泵——烘干温度85-105度之间的热泵，结构复杂，安徽药材烘干，配件昂贵，。由于超高温热泵需要采用R14或R140等高沸点（40度以上）的制冷剂，因此只能采用闭环热泵。接近100度的烘干温度，基本上实现闪干，烘干速度非常快，但目前市场上这种类型的烘干产品还很少。
空气能热泵烘干设备在中药材烘干领域应用十分广泛，普遍应用于金银花、怀菊花、枸杞、麦冬等重要材的烘干，节能设备有限责任公司生产的全封闭除湿型空气源热泵烘干设备，已经成功批量烘干了大量药材，烘干后药材卖相好，药性保留高，中药材烘干设备厂家，更好的提高了药材的使用价值和经济价值。中药材在干燥过程中，干燥速度决定了被烘干产品的品质，而干燥速度与干燥方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、果实品种、状态等因素的影响。
因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善。
烘干箱内温度自控，湿度自控，保证烘干所需合适的温湿度(含有自动加热，智能排潮除湿系统，中药材烘干机厂家，)
烘干时间阶梯控制，真正实现自动化管理.有报警器。
烘干迅速，湿气排放量大且快。
采用低湿恒温烘干，烘干后的产品品质高，色泽好。
该机结构合理，安装维护方便，蔬菜药材烘干机，运行平稳，使用简单，寿命长，运行费用低，可视情况选择合理源。（可定做电加热或烧煤、煤电两用等）
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